Renomovaný vědec Vaclav Smil nabízí střízlivý, na faktech postavený pohled na globální potravinové systémy. Ukazuje, že svět sice produkuje dost kalorií, ale selhává v jejich distribuci a omezení plýtvání. Věnuje se dopadům živočišné výroby, limitům ekologického zemědělství, roli biotechnologií i významu fotosyntézy. Místo ideologických řešení nabízí postupné, vědecky podložené kroky. Tato kniha je určena všem, kdo chtějí chápat potravinovou realitu dnešního světa – bez zjednodušení a s vizí do budoucnosti.
Nejrychlejší cesta, případně využijte odkaz KONTAKTY.
(+420) 777 467 526
obchod@knihkupec.cz
…
Vážení zákazníci ve dnech 4. 6. - 11. 6. čerpáme dovolenou, vaše objednávky budeme vyřizovat po tomto datu.
Děkujeme za pochopení.
